(作者:矽谷大媽提供)
前兩天,忙裡偷閒,翹了一天班,和以前的兩位同事冒雨跑去東灣一個叫小阿富汗城(阿富汗人集中的市鎮,舊金山東南,約30英哩車程)去吃中東午餐。
她們點了羊扒和牛扒,大媽我怕腥,只好點牛和鷄扒配玄米。(這裡没有賣豬肉)還蛮好吃。味道鮮美,牛肉彈牙,入口即化。阿富汗人的米飯粒也很特别:很長。比我們正常的香米大三倍,乍見有點像黄色小蟲盛在盤中。不過很香很好吃。見下面圖與您分享。
因為不知道他們阿富汗人的鄉土民情,大媽我也不好随便在餐館内或大街上拍照。餐後,我們去他們阿富汗人開的市塲買新鮮的牛肉回家燉牛肉。匆匆結束了這一天的行程。